top of page

POSNI LIMETA CHEESECAKE BEZ PEČENJA 🍃🍰


Za koricu:

🍃200g pečenog badema

🍃1 kk cimeta

🍃2 sk meda

🍃1 sk kokosovog ulja

Fa fil:

🍃400g gustog kokosovog mleka iz konzerve

🍃3sk meda

🍃1 kk ekstrakta vanile

🍃2 limete


Priprema:

🍰Badem usitniti u blenderu dok ne dobije strukturu kao mleveni keks. U samleveni badem dodati cimet, med i kokosovo ulje. Rukama umesiti da se dobije kompaktna smesa i rasporediti je u kalup

🍰Izrendati koricu limete i posebno iscediti sok

🍰U činiji umutiti kokosovo mleko, dodati med i ekstrakt vanile. Ne mutiti predugo jer će u tom slučaju smesa postati previše tečna. Mutiti tek toliko da se sastojci sjedine

🍰Odvojiti manji deo smese i u nju dodati izrendanu koru i sok limete tako da se dobije svetlo zelena boja

🍰Umućenu belu smesu preliti preko kore i ostaviti u zamrzivaču oko 1h

🍰Nakon toga na beli sloj izliti i zeleni pa ostaviti sve zajedno u zamrzivaču još najmanje 1,5h. Ukrasiti po ukusu.



📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO PARČETU

(Od cele količine se dobije 6 velikih parčića)

UH:28,3g P:8g M:32,5g

🔥Kcal:399

2,147 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page