top of page

PREDLOG ZA PRAZNIČNU TRPEZU


PREDJELO-KROMPIR SALATA


Sastojci:

🥔500g krompira

🥔1 glavica crvenig luka

🥔200g kiselih krastavčića

🥔200g grčkog jogurta

🥔1/2kk him.soli

🥔Vlašac


Priprema:

  1. Krompir obariti. Luk i krastavčiće iseckati.

  2. Kada se krompir malo progladi spojiti ga sa lukom i krastavčićima, dodati grčki jogurt i začine pa sve dobro izmešati da se sjedini.


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI NA 100g

UH:11,5g P:2,2g M:2,1g

Kcal:72



GLAVNO JELO-PEČENO PILE SA POVRĆEM


Sastojci:

🍗Celo pile (oko 2kg)

🍗400g šargarepe

🍗400g praziluka

🍗Glavica belog luka

🍗3 sk maslinovog ulja

🍗Sok od 1 limuna

🍗Po 1 kk: Him.so, biber, dimljena paprika

🍗Ruzmarin i sveža nana po ukusu


Priprema:

  1. Zagrejati rernu na 220°C.

  2. Povrće očistiti i iseckati na krupnije komade. Pile dobro začiniti sa svih strana.

  3. U veću vatrostalnu posutu sipati šargarepu, praziluk i beli luk isečen popreko na pola. Na povrće staviti piletinu, sve preliti limunom i maslinovim uljem, dodati ruzmerin pa peći u rerni oko 1h. Povremeno proveravati da ne bi izgorelo, po potrebi smanjiti temperaturu.

  4. Kada je gotovo, izvaditi iz rerne i ostaviti bar 15 minuta pokriveno folijom pa tek onda seći.


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI NA 100g

UH:3,5g P:12,7g M:11,4g

Kcal:168




DESERT-ČOKOLADNE KUGLICE


Sastojci:

🍫200g tamne čokolade

🍫120g kokosovog gustog mleka

🍫1/2 kk ekstrakta vanile

🍫10g kakao praha


Priprema:

  1. Kokosovo mleko zagrejati do ključanja.

  2. U zagrejano mleko dodati iseckanu čokoladu i vanilu, smanjiti vatru pa sve mešati dok se čokolada ne istopi.

  3. Smesu ostaviti da se ohladi bar 2h u frižideru kako bi se zgusnula tako da od nje mogu da se formiraju kuglice.

  4. Formirane kuglice uvaljati u kakao prah.


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO KUGLICI

(Od cele količine se dobije 10 komada)

UH:8,6g P:1,6g M:10,7g

Kcal:138

1,567 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page