top of page

VEGANSKI MINI CHEESECAKE BEZ PEČENJA 🫐🧁



Za koricu:

🫐150g badema

🫐150g sirovih urmi

🫐1kk kakao praha

🫐1 kk ekstrakta vanile

Fa fil:

🫐250g sirovih indijskih oraha

🫐250g malina ili borovnica

🫐50g kokosovog ulja

🫐4sk meda

🫐Sok od 1/2 limuna

🫐1 kk ekstrakta vanile


Priprema:

🧁Indijski orah potopiti u vodi i ostaviti da odstoji preko noći

🧁U blenderu secku ili multipraktiku sjediniti sve sastojke za koricu. Prvo izblendati urme, zatim dodati bademe, kakao prah i vanilu. Nije neophodno da smesa bude potpuno homogena ali je važno da se sastojci dobro sjedine

🧁Dobijenu smesu za koricu rasporediti na dno pripremljenih kalupa (najbolje koristiti silikonske kalupe zbog kasnijeg vađenja) i ostaviti u frižideru

🧁Dobro isprati indijski orah pa ga zatim sjediniti u blenderu,secku ili multipraktiku zajedno sa otopljenim kokosovim uljem i ostalim sastojcima za fil. Potrebno je da se dobije potpuno glatka tekstura

🧁Kada je fil gotov, kašikom ga sipati preko korice i vratiti u frižider na minimum 8h ili u zamrzivač na 1-2h


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO KOMADU

(Od cele količine se dobije 9 komada)

UH:33,2g P:9,3g M:25,6g

🔥Kcal:362



970 views0 comments

Recent Posts

See All

Kommentare


bottom of page