Za koricu:
🫐150g badema
🫐150g sirovih urmi
🫐1kk kakao praha
🫐1 kk ekstrakta vanile
Fa fil:
🫐250g sirovih indijskih oraha
🫐250g malina ili borovnica
🫐50g kokosovog ulja
🫐4sk meda
🫐Sok od 1/2 limuna
🫐1 kk ekstrakta vanile
Priprema:
🧁Indijski orah potopiti u vodi i ostaviti da odstoji preko noći
🧁U blenderu secku ili multipraktiku sjediniti sve sastojke za koricu. Prvo izblendati urme, zatim dodati bademe, kakao prah i vanilu. Nije neophodno da smesa bude potpuno homogena ali je važno da se sastojci dobro sjedine
🧁Dobijenu smesu za koricu rasporediti na dno pripremljenih kalupa (najbolje koristiti silikonske kalupe zbog kasnijeg vađenja) i ostaviti u frižideru
🧁Dobro isprati indijski orah pa ga zatim sjediniti u blenderu,secku ili multipraktiku zajedno sa otopljenim kokosovim uljem i ostalim sastojcima za fil. Potrebno je da se dobije potpuno glatka tekstura
🧁Kada je fil gotov, kašikom ga sipati preko korice i vratiti u frižider na minimum 8h ili u zamrzivač na 1-2h
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO KOMADU
(Od cele količine se dobije 9 komada)
UH:33,2g P:9,3g M:25,6g
🔥Kcal:362
Comments