top of page

ZDRAVE ROMANTIČNE PALAČINKE ❤️🥞



Sastojci:

❤️300g integralnog brašna (pšenično, ražano, pirinčano, speltino, heljdino itd.)

❤️2 kk praška za pecivo

❤️2 sk neslanog putera ili kokosovog ulja

❤️½ kk sode bikarbone

❤️2 jaja

❤️300ml biljnog mleka

❤️3sk meda

❤️Prstohvat soli


Priprema:

🥞Puter otopiti i ostaviti da se malo ohladi

🥞U velikoj posudi umutiti brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so

🥞U zasebnoj posudi pomešajti otopljen puter, jaja, mleko, med i ekstrakt vanile. Mutiti dok se ne dobije homogena tekstura

🥞Sipati mokre sastojke u suve i mutiti dok se ne sjedine. U redu je ako ostane nekoliko grudvica, ne treba mešati previše

🥞Zagrejati tiganj na srednjoj vatri. Tiganj premazati sa malo putera/kokosovog ulja

🥞Peći palačinke sa jedne strane dok ne počnu da se stvaraju mehurići i dok donja strana palačinki ne postane svetlo smeđa, oko 2-3 minuta. Okrenuti i peći dok druga strana ne porumeni, još oko 2 minuta

🥞Kada su palačinke gotove, modlama za kolače napraviti od njih željeni oblik srca

🥞Poslužiti odmah a kao prilog koristiti med i sveže/zamrznuto voće po izboru


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO PORCIJI

(Ukupna količina je predviđena za 4 porcije)

UH:63,6g P:5,6g M:10g

🔥Kcal:396

964 views0 comments

Recent Posts

See All

Commentaires


bottom of page