TRI RECEPTA ZA OBROK SALATE

OBROK SALATA SA KINOOM I LEBLEBIJAMA 🌾

Sastojci:

🥬100g rukole

🥬30g kinoe (merena suva, pre kuvanja)

🥬100g skuvanih leblebija

🥬1 mladi luk

🥬50g nara

🥬10g pšeničnih klica

🥬10g tahunija (susam paste)

🥬10g susama

🥬Sok od 1/2 limuna

🥬Po prstohvat: Him.so, biber, beli luk u granulama, kumin, aleva paprika

Priprema:

🌾Kinou isprati pod vodom pa je skuvati.

🌾Rukolu i mladi luk oprati, iseckati i staviti u činiju. Dodati leblebiju, skuvanu kinou, nar i pšenične klice.

🌾Sa strane napraviti dresing on tahinija, limunovog soka, susama i začina pa njime preliti celu salatu i dobro je izmešati.

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

UH:71,8g P:23,6g M:16,1g

🔥Kcal:519

OBROK SALATA SA PILETINOM I INTEGRALNIM PIRINČEM 🍗

Sastojci:

🌽100g iceberg salate

🌽50g integralnog pirinča (meren suv, pre kuvanja)

🌽100g pilećeg filea

🌽50g kukuruza

🌽50g edamama

🌽1 paradajz

🌽1 paprika

🌽1/4 glavice crvenog luka

🌽Sok od 1/2 limuna

🌽1 kk maslinovog ulja

🌽Po prstohvat: Him. so, biber, peršun, dimljena paprika

Priprema:

🍗Pirinač obariti. Edamame i kukuruz takođe odvojeno obariti.

🍗Pileći file začiniti sa obe strane (him.so, biber, dimljena paprika) i izgrilovati ga na maslinovom ulju ili ga ispeći u air fryer-u.

🍗Salatu i sveže povrće oprati, iseckati i sjediniti u činiji. Dodati obareno povrće i piletinu pa sve preliti limunovim sokom, maslinovim uljem, dodati peršun i začine.

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

UH:63,3g P:32,9g M:9,6g

🔥Kcal:493

OBROK SALATA SA JAJIMA I KROMPIROM 🍳

Sastojci:

🥔100g baby spanaća

🥔200g krompira

🥔2 jaja

🥔1 mladi luk

🥔80g kiselog mleka

🥔80g pečenice

🥔Po prstohvat: Him. so, biber, mirođija

🥔Sok od 1/2 limuna

Priprema:

🍳Krompir obariti. Jaja takođe odvojeno obariti.

🍳Baby spanać i mladi luk oprati, iseckati i sjediniti u činiji. Dodati iseckana jaja, krompir i pečenicu.

🍳Limunov sok spojiti sa kiselim mlekom, dodati začine pa time preliti salatu i sve dobro izmešati.

📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

UH:44,5g P:35,4g M:17,6g

🔥Kcal:479