Sastojci:
🥣4 veća krompira
🥣200g krem sira sa niskim % mm
🥣20g putera
🥣1 kk him. soli
🥣1/2 kk bibera
🥣1 kk chilli ili slatke aleve paprike (po ukusu)
🥣4 mlada luka
Priprema:
🥔Krompir oprati, izbušiti ga čačkalicom na nekoliko mesta pa ga kuvari u vodi u 30ak minuta (zavisi od veličine krompira)
🥔Kada se krompir skuva i malo prohladi nožem ga izdubiti
🥔Delove krompira koji su skinuti sjediniti u jednoj činiji i napraviti punjenje. U krompir dodati maslac, 150g krem sira (ostatak sačuvati za serviranje), so i biber pa sve dobro sjediniti
🥔Dobijenom smesom napuniti izdubljene krompire i peći ih u zagrejanoj rerni na 200ºC oko 40 minuta
🥔Kada je krompir pečen, izvaditi ga iz rerne pa odozgo sipati ostatak krem sira, iseckani mladi luk i posuti paprikom
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO KROMPIRU
UH:27,6g P:9,3g M:4,3g
🔥Kcal:179
Comments