top of page

KANDIDA

ŠTA JE KANDIDA?


Kandida je vrsta gljivice koja prirodno postoji i nalazi se u ljudskom telu, na koži i sluzokoži. Kandida je naziv za gljivice koje pripadaju kvasnicama. Postoje na stotine vrsta ovih gljivica ali je samo dvadesetak značajno za ljudsku populaciju, mnoge mogu izazvati gljivične infekcije ako njihov broj raste van kontrole ili ako uđu u krvotok i druge organe. Ova vrsta infekcije se naziva kandidijaza.


FAKTORI KOJI UTIČU NA NASTANAK KANDIDIJAZE


Brojni su faktori koji podstiču nastanak kandidijaze:

-Prekomerna, česta ili dugotrajna upotreba antibiotika;

-Pad imuniteta

-Dijabetes, trudnoća;

-Određene životne navike (ishrana bogata rafinisanim i fermentisanim šećerima i testu, alkohol, stres…).


SIMPTOMI


Kandidijaza se najčešće javlja u usnoj duplji, genitalnoj regiji, crevima i na koži.

Simptomi kandidijaze mogu biti široko rasprostranjeni, od nadimanja, grčeva i distenzije do nepravilnog rada creva, hroničnog umora, cističnih akni i drugih kožnih osipa u zavisnosti od organa koji je zahvaćen.


  1. Simptomi genitalne kandidijaze su peckanje, svrab i pojačan sekret. Pored lokalnih tegoba koje stvara, kandidiaza može izazvati komplikacije u trudnoći i pri porođaju

  2. Kandida ima važnu ulogu u varenju i apsorpciji hrane. Međutim, ako se kandida počne prekomerno umnožavati, može prouzrokovati oštećenja crevne sluzokože i čitav niz digestivnih problema, uključujući proliv, zatvor, mučninu, gasove, naduvenost i grčeve. Ovo stanje se naziva crevna kandidijaza.

  3. Kožna kandidijaza se može pojaviti na bilo kom delu tela a to su najčešće tople i pokrivene regije poput pazuha i prepona. Ove infekcije mogu biti veoma neprijatne i uporne, a načešće se manifestuju svrabom i osipom. Osim na koži, kandidijaza se može pojaviti na sluzokoži usta i na jeziku gde se manifestuje kao bela obloga, crvenilo i bol.

  4. Invazivna kandidijaza (gljivična infekcija krvi ili organa) može izazvati groznicu ili jezu, a može biti i opasna po život.


ISHRANA


Ishrana protiv kandide podrazumeva isključivanje namirnica koje mogu povećati rizik od prekomernog rasta ove gljivice. To uključuje gluten, šećer, alkoholne proizvode i određene vrste mlečnih proizvoda.

Umesto toga, dijeta se fokusira na unos nemasnih proteina, zdravih masti, povrća i prirodnih probiotika. Cilj ove ishrane je da pomogne u smanjenju upale i uravnoteži koncentraciju bakterija u crevima.

Prema nalazima laboratorijske studije, veće koncentracije glukoze mogu podstaći razvoj kandide.

Teoretski, možemo smanjiti rizik od razvoja infekcije kandidom ako na određeno vreme eliminišemo namirnice koje doprinose rastu gljivica.


HRANA KOJU TREBA JESTI


-Povrće koje uključuje brokoli, karfiol, kupus i kupusnjače, prokelj, kelj, beli i crni luk

-Svo zeleno lisnato povrće: spanać, rukola, zelena salata, endivija, matovilac itd.

-Sveže zrelo voće sa niskim sadržajem šećera, kao što su agrumi, masline i bobičasto voće

-Nemasni proteini, uključujući piletinu, ćuretinu, nemasnu govedinu, jaja i ribu

-Zdrave masti u većim količinama kao što su avokado, kokosovo ulje, ekstra devičansko maslinovo ulje i laneno ulje

-Fermentisane namirnice kao što su kiseli kupus i kimči

-Integralne žitarice bez glutena, kao što su kinoa, ovsene mekinje, heljda i pirinač

-Orašasti plodovi i semenke koje uključuju bademe, lešnike, orahe, kokos, laneno, bundevino i suncokretovo seme

-Određeni mlečni proizvodi u manjim količinama koji sadrže žive aktivne kulture, kao što su kefir i jogurt (oprez kod crevne kadide, voditi računa da li prijaju)

-Sve vrste biljnih začina a najviše peršun, bosiljak, i origano

-Đumbir, kurkuma, kumin

-Prirodni zaslađivači bez šećera, uključujući steviju i eritritol

-Tamna čokolada sa visokim udelom kakao delova bez šečera ili sa stevijom

-Probiotici


HRANA KOJU TREBA IZBEGAVATI


-Belo brašno i sve proizvode od belog brašna uključujući hleb, pizzu, peciva, testeninu itd.

-Sve vrste pečuraka

-Voće sa visokim sadržajem šećera, posebo kandirano i suvo voće

-Prerađene i masne vrste mesa kao što su viršle i kobasice

-Mlečni proizvodi sa visokim sadržajem laktoze kao što su mleko, pavlaka i mladi sirevi

-Prerađene masti i ulja, sojino ulje i margarin

-Prosti šećeri i veštački zaslađivači, kao što su saharoza, aspartam, agava, javorov sirup, kukuruzni sirup i med

-Napici zaslađeni šećerom i alkohol, pivo i belo vino

1,188 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page