PREBRANACš²
- Stefan Jevdjenijevic
- Dec 7, 2020
- 1 min read

Sastojci:
š±1/2 kg pasulja tetovca
š±1sk maslinovog ulja
š±1/2 kg praziluka
š±1 glavica crnog luka
š±1 glavica crvenog luka
š±3 Äena belog luka
š±1 veza persuna
š±1kk ljute tucane paprike
š±2kk aleve paprike
š±200 ml vode
š±2kk him. soli
š±1kk bibera
Priprema:
š²Pasulj skuvati u vodi
š²Kada je pasulj skuvan, odliti vodu i izruÄiti ga u dublju posudu za peÄenje
š²Posebno u dubljem tiganju na maslinovom ulju izinstati praziluk, crni, crveni i beli luk. Nakon 7,8min naliti vodom, dodati zaÄine i dinstati poklopljeno joÅ” 7,8min
š²Kada je nadev od luka gotov, preliti ga preko skuvanog pasulja
š²ZapeÄi u rerni 30min na 220
šNUTRITIVNE VREDNOSTI
(Po porciji-300g)
UH:69,8g P:25,1g M:3,1g
Kcal:398



Comments