top of page

TRI RECEPTA ZA ZDRAVE HLEBOVE


HLEB OD PIRINČANOG BRAŠNA 🍞


Sastojci:

🍚500g pirinčanog brašna

🍚2 kk him. soli

🍚1 svež kvasac

🍚300 ml tople vode


Priprema:

🍞Kvasac pomešati sa 100ml vode i ostaviti da nadođe pa ga zatim izručiti u posudu sa brašnom i soli. Mešati varjačom i postepeno doavati vodu dok se ne dobije gusta smesa.

🍞Umešeno testo izručiti u kalup obložen pek papirom.

🍞Ostaviti ga 15 minuta na sobnoj temperaturi pa zatim peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

(Za ceo hleb)

UH:410g P:48g M:8,2g

🔥Kcal:1978



HLEB OD LANA 🌱


Sastojci:

🍞450g lanenog semena

🍞5 jaja

🍞2 dl vode

🍞3 sk maslinovog ulja

🍞1 sk praška za pecivo

🍞1 kk him. soli


Priprema:

🌱Samleti laneno seme. U činiji sjediniti suve sastojke pa dodati vlažne i ostaviti nekoliko minuta. Pleh obložiti pek papitom, izručiti smesu i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

(Za ceo hleb)

UH:130g P:112,3g M:255,2g

🔥Kcal:3111



SLADAK HLEB OD OVSENOG BRAŠNA 🍪


Sastojci:

🥛300g ovsenog brašna ili ovsenih pahuljica

🥛300ml nezaslađenog biljnog mleka

🥛100g suvog grožđa

🥛3 sk meda

🥛1 kk cimeta

🥛Prstohvat him. soli

🥛1 sk praška za pecivo


Priprema:

🍪Ako se koriste ovsene pahuljice, samleti ih u brašno. U većoj činiji sjediniti prvo suve a zatim dodati i vlažne sastojke.

🍪Dobijenu smesu izliti u kalup obložen pleh papirom i peći na 180°C oko 45 minuta


📊NUTRITIVNE VREDNOSTI

(Za ceo hleb)

UH:321g P:56,7g M:25,5g

🔥Kcal:1717

1,969 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page