Sastojci:
Za podlogu:
🥜80g badema
🥜80g urmi
🥜2sk kikiriki putera
🥜40g pečenog slanog kikirikija
Za nadev:
🥜80g urmi
🥜1kk ekstrakta vanile
🥜3sk vode
Za preliv:
🥜80g tamne čokolade
🥜1kk kokosovog ulja
Priprema:
🍫Urme ostaviti u toploj vodi 10ak minuta, pa im oljuštiti kožicu i očistiti ih od semenki. U blenderu pomešati bademe, urme i kikiriki puter. Blendirati dok se ne dobije čvrsta i kompaktna tekstura. U smesu dodati kikiriki pa sve sjediniti rukama. Smesu prebaciti na papir za pečenje i rasporediti da bude jednake debljine.
🍫U blenderu sjediniti urme za nadev i ekstrakt vanile. Vodu dodavati postepeno dok se ne dobije kremasta tekstura. Kada je smesa za nadev gotova nežno je premazati nožem preko podloge.
🍫U mikrotalasnoj ili na pari otopiti čokoladu sa kokosovim uljem pa premazati prethodna dva sloja. Posudu sa smesom staviti u frižider da se stegne bar 2h. Iseći na štanglice i služiti. Čuvati u frižideru, rok trajanja je 10ak dana.
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO ŠTANGLICI
(Od cele količine se dobije 10 štanglica)
UH:16,9g P:4,2g M:10,7g
🔥Kcal:176
Comments