Sastojci:
🥔600g krompira/3,4 krompira srednje veličine
🥔6 jaja
🥔1 glavica crnog luka
🥔2 sk maslinovog ulja
🥔1 kk him. soli
Priprema:
🍳Krompir oljuštiti i iseckati na kockice pa ga kratko obariti u vodi tako da se ne skuva do kraja
🍳Na maslinovom ulju u dubljem tiganju propržiti iseckani crni luk, dadati krompir, posoliti i zajedno dinstati dok potpuno ne omekšaju
🍳Sa strane u posudi viljuskom umititi jaja, dodati so, izliti jaja preko luka i krompira i sve promešati
🍳Tiganj poklopiti većim tanjirom i peći 3-4min, zatim pomoću tanjira okrenuti omlet na drugu stranu i peći još par minuta dok se ne ispeče i druga strana
🍳Pri serviranju seći na parčiće kao pitu
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI PO PORCIJI
(Ukupna količina je predviđena za 4 porcije)
UH:41,2g P:13,7g M:14,5g
🔥Kcal:339
ความคิดเห็น