KEBAB TORTILJA SA MLEVENIM MESOM 🫔
Sastojci:
🥩1 integralna tortilja
🥩150g junećeg mlevenog mesa
🥩1 paradajz
🥩1/2 crvenog luka
🥩1 čen belog luka
🥩1 kk maslinovog ulja
🥩Peršun
🥩1/2kk mlevene aleve paprike
🥩1/2kk sušenog origana
🥩Prstohvat him. soli i bibera
🥩Sok od 1/2 limuna
Priprema:
🫔Čistim rukama u činiji pomešati mleveno meso, limunov sok, suve biljne začine, usitnjeni beli luk i pola količine crnog luka (drugu polovinu ostaviti za serviranje). Pokrijti i ostaviti da se meso marinira 15 min
🫔Smesu od mesa formirati u duguljasti oblik nalik na kebab (može da se koristi štapić za ražnjić ali nije neophodno). Ispeći meso u tiganju/grillu neprestano ga okrećući 6-8 min
🫔Tortilju blago izgrilovati na tiganju/grillu gde se spremalo meso
🫔U tortilju prvo dodati seckani paradajz, luk, peršun i začine pa zatim dodati i kebab
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI
UH:31,9g P:35,8g M:23,7g
🔥Kcal:485
MEKSIČKA TORTILJA SA PILETINOM 🌮
Sastojci:
🍗1 integralna tortilja
🍗150g pilećeg filea
🍗1/2 avokada
🍗1 paradajz
🍗1/2 crvenog luka
🍗Sok od 1/2 limuna
🍗Peršun
🍗1/2kk mlevene aleve paprike
🍗Prstohvat him. soli i bibera
Priprema:
🌮U blenderu, secku ili multipraktiku sjediniti avokado, limunov sok, peršun i začine. Dobijenu smesu pomešati sa sitno seckanim paradajzom i pola količine crvenog luka (drugu polovinu ostaviti za serviranje)
🌮Pileći file iseckati na kockice i začiniti ga paprikom, solju i biberom pa ga ispeći na grillu
🌮Tortilju blago izgrilovati na tiganju/grillu gde se spremalo meso
🌮U tortilju prvo sipati smesu od avokada pa ddati grilovanu piletinu i ostatak crvenog luka
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI
UH:37,3g P:36,3g M:15,9g
🔥Kcal:461
TORTILJA SA TUNJEVINOM 🌯
Sastojci:
🐟1 integralna tortilja
🐟120g tunjevine u salamuri
🐟50g zelene salate
🐟100g grčkog jogurta
🐟1kk senfa
🐟1 kk maslinovog ulja
🐟Sok od 1/2 limuna
🐟Peršun
🐟Prstohvat him. soli i bibera
Priprema:
🌯U činiji sjediniti oceđenu tunjevinu, sitno iseckani peršun, maslinovo ulje, grčki jogurt, senf, limunov sok i začine
🌯Tortilju blago izgrilovati
🌯U tortilju prvo ređati zelenu salatu pa dodati smesu sa tunjevinom
📊NUTRITIVNE VREDNOSTI
UH:28,8g P:37,1g M:18,2g
🔥Kcal:461
Comments