
Sastojci:
🥧500g kora za pitu (ja sam koristila heljdine kore)
🥧500g šampinjona
🥧250g praziluka
🥧1 crni luk
🥧1dl maslinovog ulja
🥧1dl mlake vode
🥧Him.so, biber
Priprema: 🍄Na maslinovom ulju izdinstati crni luk i praziluk dok ne omekšaju 🍄Za to vreme oprati i iseckati šampinjone pa ih dodati u luk, sve dinstati još 15ak min. Začiniti povrće: so i biber po ukusu i ostaviti da se malo prohladi 🍄Pleh za pitu premazati sa malo maslinovog ulja pa zatim redjeti sledećim redom: jedna kora, kašika maslinovog ulja,kašika vode, druga kora, kašika maslinovog ulja, kašika vode, fil od pečuraka. Postupak ponavljati dok se ne potroše svisastojci 🍄Poslednji red su koe, njih premazati ostatkom ulja i vode i peći na 200°C, 30-40min (zavisi od rerne, voditi računa)
Comentários