PILAV🥘

Sastojci:

🍗500-700gr piletine (belo meso, bataci, krilca)

🍗3 soljice pirinča

🍗1 šargarepa

🍗1 glavica crnog luka

🍗1/2 struka praziluka

🍗1 kolut celera

🍗1/2 paškanata

🍗Veza peršuna

🍗2sk maslinovog ulja, him.so, biber

Priprema:

🥘Piletinu kuvati u vodi 15ak minuta

🥘Dok se piletina kuva, na malo maslinovog ulja propržiti crni luk i praziluk, zatim dodati isečenu šargarepu

🥘Dodati pirinač i piletinu

🥘Naliti vodom u kojoj se kuvala piletina toliko da sve bude u njoj. Dodati iseckan celer, paškanat i peršun i začiniti. Promešati i sipati u odgovarajući sud. Zapeći na 200 °C