top of page

ROZE HUMUS 🥣


▫️250g sirovih leblebija potopiti preko noći da odstoji u vodi, tu vodu ujutru prosuti i zatim skuvati leblebije u ekspres loncu dok potpuno ne nabubre(ako nemate ekspres lonac, skuvajte ih u običnom loncu ili šerpi) ▫️Skuvane leblebije izblendati sa malo vode u kojoj su se kuvale tako da se dobije homogena struktura nalik na paštetu ▫️U blender sa pasiranim leblebijama dodajte i sok od 1/2 limuna, so, biber, malo aleve paprike, 1-2 čena belog luka (po ukusu), 1 sk tahinija(susamove paste), 1-2 kašike maslinovog ulja ▫️U humus dodati 2,3 skuvane cvekle srednje veličine pa sve sastojke sjediniti ▫️Čuvati humus u frižideru u zatvorenoj posudi


NUTRITIVNE VREDNOSTI (Na 100g) P:8g, UH:24g, M:9g Kcal:196

313 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page