top of page

VARIVO OD POVRĆA🍆🍅🥕




Sastojci:

🥕500g šargarepe

🥕2 srednja patlidžana

🥕1 veći koren celera

🥕1 veći koren peršuna

🥕1 glavica crnog luka

🥕1 glavica crvenog luka

🥕3 čena belog luka

🥕1 veza peršuna

🥕3 lovorova lista

🥕300ml paradajz pelata ili paradajz soka

🥕300ml vode

🥕2sk maslinovog ulja

🥕1 kašika brašna (koristila sam brašno od leblebija )

🥕1sk him.soli, 1sk aleve paprike, biber

Priprema:

🍆Svo povrće oprati, šargarepu oljuštiti i sve iseckati na kocke

🍆U šerpu sipati ulje zatim propržiti crni, crveni i beli luk pa dodati i ostalo povrće, naliti vodom i dinstati

🍆Pred kraj dodati paradajz pelat, začine i brašno, promešati, smanjiti vatru i dinstati dok povrće potpuno ne omekša

369 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page